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Alexandre Jardin et écrivain et fondateur du mouvement "Entreprenez votre vie".
L’écrivain, fondateur de « Bleu Blanc Zèbre », voit dans le développement des circuits courts une solution locale efficace pour résoudre les problèmes de la France. Il appelle les citoyens à se prendre en main, à devenir des « Faizeux ».
On parle beaucoup désormais du développement des « circuits courts », des circuits de distribution de produits dans lesquels intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Comment les concevez-vous ?
Alexandre Jardin : Les circuits courts ne sont pas uniquement commerciaux. Beaucoup d’initiatives relèvent de cette logique, en apportant à un problème local une solution à sa portée, sans attendre un texte législatif.
C’est le « circuit court » de la décision politique. Quand un élu local, une association, un producteur, un entrepreneur se dit : « Qu’est-ce que je peux faire ? Comment puis-je me prendre en charge ? », il est dans la bonne logique. Le passage à l’acte recrée de l’espoir.
Qu’est-ce qui vous plaît dans les circuits courts ?
A. J. : Ce sont des solutions pratiques, on peut vérifier leur impact. Un cageot de tomates qui fait 10 000 kilomètres n’a pas la même empreinte carbone qu’un cageot qui en fait 10… De plus, les gens qui mettent en place des solutions en circuit court prennent des décisions rationnelles, parce qu’ils en voient immédiatement l’application.
Ce sont toujours des « Faizeux », qu’ils soient agriculteurs, entrepreneurs, élus locaux ou simplement des volontaires issus du monde associatif ou de l’économie sociale et solidaire.
Les citoyens ont-ils pris conscience de l’importance des circuits courts ?
A. J. : Pas suffisamment. Au départ, ils ont été portés par des gens qui avaient une conscience écologique. Cela a permis leur développement, mais c’est aussi ce qui les a freinés, car cela n’attirait que des gens qui appartenaient à cette sphère. Donc il y a parfois un entre-soi problématique. Mais la situation s’améliore : des entrepreneurs parviennent à faire sortir les circuits courts du « ghetto écolo ».
Que vous disent les gens que vous croisez dans les circuits courts ?
A. J. :Qu’ils sont heureux ! C’est important, car cela veut dire qu’économiquement ça roule, sinon leurs initiatives auraient fermé il y a longtemps. Et même quand ça ne roule pas très fort, ils sont contents du mode de vie qui y est associé. Et ce mode de vie compte pour beaucoup.
C’est mieux de bien gagner sa vie, mais ce n’est rien comparé à la possibilité de vivre comme on le souhaite.
Que peuvent apporter les circuits courts alimentaires face à la crise du monde agricole ?
A. J. :Ils sont une partie de la porte de sortie. Prenez l’A.N.D.E.S, un réseau de 300 épiceries solidaires qui nourrissent 1,5 million de gens. Il signe de plus en plus de contrats d’approvisionnement en circuit court qui garantissent aux producteurs des prix sur le long terme.
Les équipes de l’A.N.D.E.S font leur part pour tirer d’affaire des agriculteurs qui ont besoin de visibilité sur l’avenir. Il ne s’agit pas de dire que ça va tout régler. Je me méfie des solutions globales. Je préfère une solution qui ne traite qu’une partie du problème mais qui le traite vraiment.
Les collectivités ont parfois du mal à favoriser les circuits courts, notamment dans les cantines, à cause du code des marchés publics. Comment simplifier ?
A. J. : La technocratie française s’est abattue et a pondu le code des marchés publics. Heureusement, des élus essaient de le tordre pour favoriser les circuits courts. Mais c’est très difficile. J’ai vu des mairies qui ajoutent des obligations pédagogiques. Elles ne signent qu’avec des producteurs qui organisent des sorties.
Comme il y a une réglementation – imaginée par des technocrates – limitant la distance des sorties par rapport à l’école, cela permet de relocaliser le producteur. Les élus locaux sont obligés de ruser en permanence.
Les petites actions locales peuvent-elles changer le système global ?
A. J. : Je ne crois pas que le changement se décrète du jour au lendemain. C’est un processus que l’on peut accélérer ou freiner, mais il est important que les Français reprennent l’habitude de faire ce qu’ils peuvent faire à leur niveau. Il faut que l’état d’esprit global change. Ensuite, on pourra agréger des solutions locales qui, en coopérant, vont aboutir à des actions d’ensemble.
Faut-il aider économiquement et politiquement le développement des circuits courts ?
A. J. : Je ne crois pas aux politiques non portées par une personne. Si Bercy décidait de favoriser les circuits courts, c’est probablement ce qui pourrait leur arriver de pire. On ne peut pas aider les « Faizeux » en les incitant à s’engager, car c’est déjà ce qu’ils font.
Il faut plutôt faire de l’accompagnement. Faire à la place des gens, cela ne marche pas. Soutenir une personne déterminée, c’est plus efficace.
Via Jacques Le Bris
